Бета-каротин является важнейшим микронутриентом, который служит в качестве природного антиоксиданта, выполняет светозащитную функцию и является предшественником витамина А.
Витамин А (ретинол) играет ключевую роль в формировании иммунитета, в процессах поддержки и восстановления эпителиальных тканей, из которых состоят кожа и слизистые покровы, в работе органов зрения и функционировании репродуктивной системы. В организме бета-каротин частично превращается в витамин А, а оставшаяся часть накапливается в неизменном виде в печени, позволяя избежать явлений токсичности, вызванных избытком витамина А.
Применение облепихового бета-каротина вместе с природным витамином Е наиболее эффективно для профилактики и коррекции язвенных поражений желудка и кишечника. Кроме того, они способствуют сохранению здоровой кожи и слизистых и при этом особенно эффективно защищают кожу от фотостарения.